Poivrons rouges et verts, oignons, paprika fumé, un invisible gourmand qui transforme un simple légume en explosion de saveurs.
Rapide, savoureux, parfait pour le batch cooking…
Vous devez absolument goûter ça ce soir.
Pour réaliser ce délicieux invisible aux poivrons, il te faudra :
- 150 g de poivron rouge & vert
- 30 g d’huile d’olive
- 4 oeufs
- 250 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de lait sans lactose
- Un gros oignon
- épices mexicaines
Commence par éplucher ton oignon, coupe tes poivrons en lamelles. Fais les revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Réserve ta garniture. Mélange la farine et la levure avant d’y ajouter les oeufs, le lait, l’huile. Ajoute la garniture et les épices mexicaines
Graisse et farine ton moule à cake. Préchauffe ton four à 180-200 degrés pour 30-40 minutes de cuisson.
Et voilà tu obtiens un délicieux invisible aux poivrons pour tes repas du soir, tu peux également reproduire cette recette dans le cadre d’un batch cooking.
Bon appétit.
Aucun commentaire