Moelleux, fondant, express… et sans sucre ajouté.
Deux recettes maison qui font clairement la différence.
Pour cette chandeleur 2026, il te faudra :
- 200 g de farine de blé
- Un sachet de levure chimique
- 150 g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 15 cl de lait sans lactose
- 15 cl d’huile de colza
- Arôme de vanille
Commence par mélanger la farine avec la levure. Ajoute les oeufs, le fromage blanc, l’arôme de vanille ainsi que l’huile et le lait. Mélange jusqu’à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
Graisse ta poêle à pancakes. Avec ta louche, depose de la pâte à pancakes en formant un rond. Lorsque tu aperçois des petites bulles à la surface, tu peux retourner ta pâte à pancakes. Tu vas obtenir des pancakes hyper moelleux et épais !!!
Pour la pâte à tartiner Express, tu auras besoin de :
- 2 cuillères à soupe de Nesquik allégé en sucre
- un mélange de noix de noix de cajou
- 200 ml de lait en poudre écrémé
- Une cuillère à café d’huile de colza
Commence par faire torréfier tes oléagineux au four. Ensuite versé les noix et noix de cajou dans ton mixeur. Ajoute le lait en poudre ainsi que le Nesquik. Mixe jusqu’à obtenir une pâte à tartiner onctueuse.
Tu n’as plus qu’à te régaler !
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